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ビーヴァン・セラーズ ソーヴィニヨン・ブラン ドライ・スタック・ヴィンヤード 2022年 750ml

¥6,952 税込

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Sauvignon Blanc 100% 無濾過の為、靄がかかっています。ベネット・ヴァレー(ソノマ・マウンテンの北小高い丘に囲まれた2003年にAVA認定の小さな谷)、畑名は積み上げられた石垣から命名。冷たい風・霧が滞留、土壌はゴールドリッジ細かい白い砂に軽い火山灰堆積土壌や礫が混在。特別なイタリアン・クローンを低収量で栽培。驚くほどリッチで濃厚。独特な個性。

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