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フォーチュン 1621 カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2020年 750ml
¥4,312 税込
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Cabernet Sauvignon 79%, Merlot 15%, Petit Verdot 6% ステンレスタンクで醗酵、仏産樽85%(15%新樽)と米産樽15%(100%新樽)18か月熟成。オークノール西側
フロアにある自社畑は朝晩の涼しさと日中の日照によりバランスの良い果実となる。加えてナパ・ヴァレー数か所から違った特徴を持つ葡萄を調達。新鮮なブルー
ベリーが鮮烈に香り、カシス、プラムの様なカベルネの特徴の一つである黒紫系ベリーが印象的。しっかりとした濃厚な果実味にはブルーベリーに加え、ココアや
チョコレートの様なカパ・カベの個性が顕著に現れる。
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