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ロコヤ カベルネ・ソーヴィニヨン マウント・ヴィーダー ナパ・ヴァレ 2007蔵出年 750ml
¥176,000 税込
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フラッグシップワイン 1995年以来ロコヤは急峻な山地に位置する選りすぐりの区画から評価の高いワインを造り続けている。Cabernet Sauvignon 100% マウント・ヴィーダー 自社畑 ヴィーダー・ピーク・ヴィンヤード(標高549m) 仏産樽(新樽84%)にて21ヶ月熟成 自社畑は西の尾根に位置し、陽光に十分に照らされる。地質は主に堆積土壌、一部火山性の土壌、サン・パブロ湾に近いため、ナパ・ヴァレーの他のどの山岳地域よりも早く、午後の早い時間帯に涼しくなっていくのが特徴。ブルーベリーパイ、糖蜜、ジャスミンの香り、アジアンスパイス、トースト、秀逸な酸と、がっしりとしたタンニンが見事に組み合わさり、永遠に続くようなフィニッシュを生み出している。
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