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マックマニス・ファミリー・ヴィンヤーズ ピノ・ノワール カリフォルニア マックマニス・ファミリー・ヴィンヤーズ 2022年 750ml
¥1,742 税込
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Pinot Noir ステンレス・タンク醗酵、仏産(新+数年使い)樽材にて約6か月間熟成。新鮮なチェリー、ストロベリー、ラズベリーの風味が顕著に現れ、のど越しが非常に滑らか。樽熟成からくるヴァニラのニュアンスが鮮やかで、味わいには熟したベリーがミックスして口中に広がる。スモーク・サーモン、サーモンの炭火焼、赤味の肉(鴨ロースト、牛ロースト・ビーフ)と軽やかな酸味が効いたソースなどと良い相性。
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