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メリーヴェール・ヴィンヤーズ(メリーヴェール) シャルドネ カーネロス ナパ・ヴァレー 2019年 750ml

¥5,984 税込

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Chardonnay 100% 自社畑スタンリー・ランチの葡萄をメインに、ヴィンテージによりハイド・ヴィンヤード、ベイヴューヴィンヤードなどの葡萄をブレンド。サン・パブロ湾に近接した冷涼な畑の厳選されたされたロットを使用。80%仏産樽発酵・熟成(新樽40%)と20%はステンレスタンク発酵熟成11か月をブレンド。レモンカスタードにパイナップル、トーストの弾けるアロマ。カーネロスのシャルドネの典型的な例で、活き活きとした新鮮さを持ちながら、多層的で複雑なワイン。自然な酸味を残しながら適度なリッチさをワインに与えている。その構造とわずかな塩味がブルゴーニュのシャルドネを彷彿とさせる。

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