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レアムセラーズ プレシャス・ツイン・ロゼ ナパ・ヴァレー 2020年 750ml

¥10,560 税込

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Merlot 90%, Cabernet Sauvignon 10%  スタッグス・リープのレアム・エステートとクームスヴィルのフェアラ・ヴィンヤード(共同オーナー)から8月後半まだ完熟する前の酸が乗った黒葡萄を収穫。白ワイン造りのロゼ。低温発酵・熟成。2021年初夏に通常ボトルで少量リリース後(ラ・フェ・ロゼ)、2022年春にこの美しいボトルで再リリース(タンク熟成が半年長い)。プレシャス・ツインの名前は、このリリースタイミングが違う二つの兄弟ワインと、ラベルに描かれているマヤ文明の蛇の神が対あるいは双子として崇められることから命名。淡いサーモン・ピンク。生き生きとした柑橘系の香り、ラズベリー、花の香などが溢れるように立ち上がる。普通のシンプルなロゼより、ややしっかりとしたボディがあり、秀逸な酸が存在する辛口。

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